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東北外賣最火的5種蓋飯!搭配東北大米,相當(dāng)下飯!

發(fā)布日期:2020-04-15 22:13:59   瀏覽量 :1741
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近幾年我國(guó)的外賣行業(yè)迅速發(fā)展,在每個(gè)城市的大街小巷中我們都能看見(jiàn)外賣送餐員。外賣行業(yè)的迅速興起,不僅給消費(fèi)者提供了便利,為商家提高銷量,還解決了很大一部分人的就業(yè)問(wèn)題!而且外賣的種類也是五花八門,平時(shí)我們吃的所有食物在外賣平臺(tái)上面都能夠找到,超市、藥店也開(kāi)展了外送服務(wù),外賣使我們?cè)诩依锊挥米鲲埦湍軌虺缘綗狎v騰的美食!在外賣中銷量最火的就是蓋澆飯,每個(gè)地區(qū)的偏好也有所不同。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)在東北排名前五的蓋飯,看看你吃過(guò)幾種吧!

NO.5 溜肉段蓋飯

溜肉段是東北很出名的肉菜,一般是用豬里脊肉裹上面粉,放入油鍋中炸熟,再加入胡蘿卜、辣椒等輔菜翻炒。溜肉段這道菜中的肉段外酥里嫩,十分美味,很多小孩子也喜歡吃。將溜肉段放在米飯上面做成蓋澆飯,更是鮮香可口,相當(dāng)下飯!

NO.4 酸辣土豆絲蓋飯

土豆絲一直是飯店的銷量王,而將普通的炒土豆絲做成酸辣的口味,更是增加了吃者的食欲!而且酸辣土豆絲成本較低,價(jià)格低廉,做成蓋飯也十分受歡迎!

NO.3 燒茄子蓋飯

燒茄子和東北的地三鮮都是蓋飯界的一霸,它們做法相似,只是地三鮮中還要加入土豆片。好吃的燒茄子口感軟糯,醬香濃郁,里面的湯汁灑在飯上更是美味可口!

NO.2 魚(yú)香肉絲蓋飯

魚(yú)香肉絲是很多人下館子時(shí)的必點(diǎn)菜!它以魚(yú)香味的調(diào)味而出名,肉質(zhì)可口,酸甜辣為主。雖然叫做魚(yú)香肉絲,但其實(shí)其中的肉絲并不是魚(yú)肉,而是豬里脊肉。魚(yú)香肉絲的肉絲香嫩有嚼勁,而且其中還添加了很多蔬菜還有木耳,營(yíng)養(yǎng)均衡!

NO.1 西紅柿雞蛋蓋飯

東北蓋飯銷量最高的就是西紅柿雞蛋蓋飯了,這道蓋飯是一道大眾菜品,不管是什么年齡階段的人都喜歡吃!這道菜的雞蛋在翻炒時(shí)沾上了西紅柿的酸味,和一般的炒雞蛋味道十分不同。有的地方還會(huì)在炒的時(shí)候加入青椒,做成咸辣的口味!但是筆者最喜歡的還是酸甜口味的西紅柿雞蛋,你們喜歡哪種呢?

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